RESERVE À FRITES

Description

RESERVE À FRITES – ÉLECTRIQUES

• UTILE POUR MAINTENIR AU CHAUD LES ALIMENTS FRITS OU CUITS, MAINTENIR LA BONNE TEMPÉRATURE PENDANT
PLUSIEURS MINUTES ET PRÉSERVER LES PROPRIÉTÉS ORGANOLEPTIQUES DES ALIMENTS

• Construction tout inox

• Cuve avec faux fond, compatible avec les récipients GN • Résistance avec parabole réfléchissante en céramique: rayonnement
de la chaleur par le haut • Cuve GN 1/1 avec égouttoir perforé amovible pour le nettoyage • Réglage de la température par un
régulateur d’énergie • Témoins lumineux de fonctionnement • Alimentation 230/1/T

Capacité cuve : GN 1/1
Dimensions cuve (L x P x H) : 325 x 530 x 200 mm
Dimensions (L x P x H) : 350 x 700 x 280 mm
Puissance électrique : 1 kW
Poids : 13,5 Kg