PRESSE À PIZZA – AVEC BORD – 45 CM

Name: PRESSE À PIZZA - AVEC BORD - 45 CM - CM CHR
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UGS : PF45

Catégories : pizza, pizza, PRÉPARATION

Marque : NOSEM

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PRESSE À PIZZA – AVEC BORD
• Étalez votre pâte jusqu’à 45 cm de diamètre • Plateaux traités au téflon, il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’huile pour étaler les bases • Interface extrêmement simple et intuitive • Plateaux chauffés jusqu’à 170°C.

Poids de la pâte : 250 à 500 gr
Dimension pizza : 45 cm
Puissance : 5,1 kW
Alimentation : 400/3N+T
Dimensions (L x P x H) : 630 x 730 x 890 mm
Poids : 127 kg
Ces produits ont été conçus et construits pour réaliser une pâte avec une hydratation minimale de 60%.

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Fournisseur	NOSEM

PRESSE À PIZZA – AVEC BORD – 45 CM

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TABLE À CHOCOLAT EVOLUTION PROF 800 – 4 PORTES PLEINES – AVEC DOSSERET – POSITIVE +4°/+18°C

TABLE À CHOCOLAT EVOLUTION PROF 800 – 2 PORTES PLEINES – AVEC DOSSERET – POSITIVE +4°/+18°C

TABLE À CHOCOLAT EVOLUTION PROF 800 – 3 PORTES PLEINES – SANS DESSUS – POSITIVE +4°/+18°C

TABLE DE FERMENTATION PROF 800 – 3 PORTES PLEINES – SANS DOSSERET – POSITIVE -3/-35°C

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