FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE – 2 CHAMBRES – 2 X 4 PIZZAS

Description

FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE ENTIÈREMENT EN PIERRES RÉFRACTAIRES – 2 CHAMBRES – 2 X 4 PIZZAS
• RÉSISTANCES BLINDÉES
• Chambre entièrement réfractaire
• 450°C
• Sole de four en pierre réfractaire
• Cheminée d’évacuation des vapeurs de cuisson
• Façade inox
• Carcasse en acier laqué brun
• Isolation renforcée
• Contrôles thermostatiques séparés pour sole et voûte (2 thermostats de 450°)
• Pyromètres
• Porte vitrée
• Éclairage
• Tri 400 V
• Four SUPERPOSABLE

Capacité : 2 x 4 pizzas
Dimensions chambre (L x P x H) : (2x) 670 x 685 x 145 mm
Puissance : 9600 W
Poids : 178 kg
Dimensions (L x P x H) : 1010 x 1120 x 770 mm