FOUR 2 CHAMBRES – 12 PIZZAS

Description

FOUR À PIZZA – ÉLECTRIQUE – COMMANDES MÉCANIQUES – GAMME ENTRY MAX
• Commandes mécaniques pour une parfaite maîtrise des températures. • Un contrôle de la température grâce à son isolation en pierre réfractaire. • Ouverture et fermeture contrôlées grâce à sa soupape de cheminée. • Atteint jusqu’à 450°C pour tous les besoins de cuisson • Chauffe indépendante de la sôle et de la voûte. • Entièrement composé d’acier inoxydable.

Capacité pizza (Diam. 30/34 cm ) : 12 (3 pizzas côte à côte)
Nb de chambre : 2
Dimensions de la chambre (L x P x H) : 1050 x 700 x 150 mm
Dimensions Ext. (L x P x H) : 1340 x 920 x 680 mm
Puissance : 19,8 Kw
Alimentation : 400/3N+T
Poids : 177 kg