BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE – GAMME 700 – GN 1/1

Description

BAIN-MARIE ÉLECTRIQUE – GAMME 700 – GN 1/1
• La cuve emboutie et la partie supérieure de l’appareil forment un dessus monobloc
• Remplissage manuel de la cuve
• Robinet de vidange avec sécurité en façade
• Sur les modèles électriques, les résistances en silicones ultra plates non apparentes sont situées sous la cuve emboutie pour faciliter le nettoyage de l’appareil
• La température de l’eau peut-être ajustée par thermostat jusqu’à 90°C
• Un thermostat de sécurité permet d’éviter tout problème lié à une surchauffe de l’appareil
• Peut accueillir un bac GN 1/1
• Prévu pour bacs de 150 mm de profondeur (bacs gastronormes vendus séparément)

Capacité cuve : 1 x GN 1/1
Température : 30 – 90°C
Tension et voltage : 230 V Mono
Puissance : 1000 W
Poids : — kg
Dimensions (L x P x H) : 400 x 700 x 280 mm